ايسكريم باسكن روبنز

مقادير الطبقة الأولى:

٥١٠ غرام قشدة، أي 3 علب

١٢٠ غرام دريم ويب، أي 3 علب

٦ ملعقة كبيرة حليب بودرة

١٥٠ غرام حليب مكثف محلى، أي نصف علبة

للتوفي:

١⁄٢ كوب سكر

١٧٠ غرام قشدة

الشوكولاه:

٩٠ غرام شوكولا، 2 جالكسي

١٧٠ غرام قشدة

١٤٠ غرام بسكوت ساده، مكسر

مكسرات مجروشة

طريقة التحضير

١. في الخلاط الكهربائي، تخلط مقادير الطبقة الاولى مع بعضها جيداً ثم يوضع طبقة منها في صينية.

٢. تذوب الشوكولاه مع القشدة بطريقة الحمام المائي ثم تضاف على الطبقة الاولى بالصينية.

٣. توضع طبقة من المكسرات على طبقة الشوكولاه ثم طبقة من البسكوت المكسر وأخيراً خليط الطبقة الأولى.

٤. توضع الصينية في الفريزر لوقت يكفي لتستطيعي تكويرها على شكل بوظة ايس كريم.

اقتراحات

تحفظ بالفريزر ليوم كآمل لتصبح جاهزه ولذيذه.

» حلا باسكن روبنز